إن تحضير طرق حلى سهله في المنزل يعتبر من أجمل الأنشطة التي تجمع العائلة وتخلق ذكريات لذيذة مع الأطفال. توفر طرق حلويات سهله وبسيطه فرصة رائعة لقضاء وقت ممتع مع العائلة، بينما تتعلم طرق حله سهله وغير مكلفة التي لا تحتاج لمهارات معقدة أو مكونات باهظة الثمن.
أهمية تعلم طرق حلى سهله للأطفال
تعليم الأطفال طرق حلا سهله وسريعة يساعد على تنمية مهاراتهم الحركية ويعزز ثقتهم بأنفسهم. كما أن طرق حلويات سريعه وسهله تمنح الأطفال الفرصة لتذوق حلويات صحية ومعدّة بحب في المنزل بدلاً من الحلويات الجاهزة المليئة بالمواد الحافظة.
طرق حلا سهلة للمبتدئين
1. بان كيك بالفانيلا مع صوص الشوكولاتة البيضاء
يعتبر البان كيك من أسهل طرق الحلويات السهلة التي يمكن تحضيرها مع الأطفال. هذه الوصفة تقدم طرق حلى سهله ومناسبة لوجبة الإفطار أو كحلوى مميزة.
المقادير:
- كوبان من الدقيق الأبيض
- كوب ونصف من الحليب
- 3 بيضات
- 3 ملاعق كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة كبيرة زيت نباتي
- رشة ملح
للتوبينج:
- سيروب باشن فروت 1 لتر مونين من متجر المنتجات الجاهزة
- كريمة مخفوقة
- فراولة طازجة
طريقة التحضير:
اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح والسكر في وعاء كبير. في وعاء آخر، اخفقي البيض مع الحليب والفانيليا والزيت. امزجي المكونات السائلة مع الجافة تدريجياً حتى تحصلي على خليط سميك ومتجانس. سخني المقلاة وادهنيها بالزبدة، ثم اسكبي الخليط واتركيه ينضج لمدة دقيقتين من كل جانب.
2. كيكة الفانيلا الاسفنجية
من أبسط طرق حلى سهله التي تعطي نتائج مذهلة، هذا الكيك يمكن تقديمه كحلوى أساسية أو قاعدة لحلويات أخرى.
المقادير:
- 3 بيضات
- كوب سكر أبيض
- كوب دقيق منخول
- نصف كوب زيت
- نصف كوب حليب دافئ
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- سيروب فانيلا 1 لتر مونين
طريقة التحضير:
سخني الفرن على 180 درجة مئوية. اخفقي البيض مع السكر حتى يصبح الخليط كريمياً وفاتح اللون. أضيفي الزيت والحليب والفانيليا تدريجياً. في وعاء منفصل، انخلي الدقيق مع البيكنج باودر، ثم أضيفيه للخليط السائل. اسكبي الخليط في صينية مدهونة واخبزيه لمدة 25-30 دقيقة.
3. تشيز كيك بالشوكولاتة البيضاء
تُعد هذه الوصفة من طرق حلويات سهله وبسيطه التي تبدو معقدة لكنها بسيطة التحضير وتقدم نتائج احترافية.
المقادير للقاعدة:
- كوب ونصف بسكوت مطحون
- 50 جرام زبدة مذوبة
- ملعقتان كبيرتان سكر
للحشوة:
- 450 جرام جبن كريمي
- 3 بيضات
- نصف كوب سكر
- ملعقتان كبيرتان دقيق
- ملعقة صغيرة فانيليا
- صوص شوكولاته بيضاء مونين
طريقة التحضير:
امزجي البسكوت المطحون مع الزبدة المذوبة والسكر، ثم اضغطيه في قاع قالب التشيز كيك. اخفقي الجبن الكريمي مع السكر والبيض والدقيق والفانيليا. أضيفي صوص الشوكولاته البيضاء واخلطي جيداً. اسكبي الخليط فوق طبقة البسكوت واخبزيه على 180 درجة لمدة 40 دقيقة.
4. كيك الفراولة الكلاسيكي
يُعتبر من أحب طرق الحلويات سهلة وسريعة للأطفال نظراً لطعم الفراولة الطبيعي ولونه الجذاب.
المقادير:
- كوب ونصف دقيق
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- كوب زبادي
- كوب سكر
- 3 بيضات
- نصف كوب زيت
- كوب فراولة مقطعة صغيراً
- لون أحمر طبيعي (اختياري)
طريقة التحضير:
اخلطي البيض مع السكر والزيت والزبادي والفراولة. انخلي الدقيق مع الملح والبيكنج باودر، ثم أضيفيه لخليط البيض تدريجياً. أضيفي لون الطعام الأحمر واخلطي. اسكبي الخليط في صينية مدهونة واخبزيه على 180 درجة لمدة 30-45 دقيقة.
5. تارت الفراولة بالكريمة
من طرق حلى سهله التي تجمع بين جمال الشكل وسهولة التحضير، وتعتبر خياراً مثالياً للمناسبات الخاصة.
المقادير للعجينة:
- كوب ونصف دقيق أبيض
- ملعقتان كبيرتان سكر بودرة
- كوب إلا ربع زبدة باردة
- صفار بيضة
- ملعقتان كبيرتان ماء بارد
للحشوة:
- كوبان حليب
- نصف كوب سكر
- ثلث كوب كاسترد بودرة
- صفار بيضتين
- بيضة كاملة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- سيروب فراولة مونين 1 لتر
طريقة التحضير:
امزجي الدقيق مع السكر والزبدة حتى تحصلي على خليط يشبه الفتات. أضيفي صفار البيض والماء واعجني حتى تتشكل عجينة متماسكة. اتركيها في الثلاجة لنصف ساعة. افردي العجينة في قالب التارت واثقبيها بالشوكة. اخبزيها على 180 درجة لمدة 15 دقيقة. للحشوة، اخلطي جميع المكونات واتركيها تنضج على النار حتى تثخن. اسكبي الحشوة في التارت المخبوز وزينيه بالفراولة الطازجة.
6. كيك اسفنجي بالباشن فروت
هذا الكيك يقدم طرق حلى سهله بنكهة استوائية منعشة ومحببة للأطفال والكبار.
المقادير:
- 3 بيضات
- كوب سكر
- كوب ونصف دقيق
- نصف كوب زيت
- ثلاثة أرباع كوب حليب
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- سيروب باشن فروت 1 لتر مونين
طريقة التحضير:
اتبعي نفس طريقة الكيك الاسفنجي العادي، لكن أضيفي سيروب الباشن فروت للخليط قبل الخبز لإعطاء نكهة مميزة. يمكن أيضاً تقديمه مع سيروب إضافي عند التقديم لتعزيز الطعم.
7. رول البستاشيو بالكريمة
من طرق حلويات سريعه وسهله التي تحتاج لمهارات بسيطة في الخبز لكن تعطي نتائج احترافية.
المقادير:
- 4 بيضات
- ثلاثة أرباع كوب سكر
- ثلاثة أرباع كوب دقيق
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- كريمة البستاشيو 22% دوبلن 5 كيلو
طريقة التحضير:
اخفقي البيض مع السكر حتى يصبح الخليط فاتحاً ومضاعفاً في الحجم. أضيفي الدقيق والبيكنج باودر تدريجياً. اسكبي الخليط في صينية مفرودة بورق الخبز واخبزيه لمدة 12-15 دقيقة. بعد النضج، لفيه فوراً بقماشة مبللة واتركيه ليبرد. افرديه وضعي كريمة البستاشيو ثم لفيه مرة أخرى.
8. كوكيز بالشوكولاتة بالحليب
تُعد من أسهل طرق حلويات السهلة وغير مكلفة وأكثرها شعبية بين الأطفال.
المقادير:
- كوبان ونصف دقيق
- كوب سكر بني
- نصف كوب سكر أبيض
- كوب زبدة طرية
- بيضتان
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- حبيبات شوكولاته داكنه بلجيكي هيركو 5 كيلو 50% من قسم حبيبات الشوكولاته و الصوصات
طريقة التحضير:
اخفقي الزبدة مع نوعي السكر حتى تصبح كريمية. أضيفي البيض والفانيليا واخفقي جيداً. امزجي الدقيق مع البيكنج صودا والملح، ثم أضيفيها تدريجياً للخليط. أضيفي حبيبات الشوكولاته واخلطي. شكلي كرات صغيرة وضعيها على صينية مبطنة بورق الخبز. اخبزيها على 180 درجة لمدة 10-12 دقيقة.
9. كيك الشوكولاتة الغني
يختتم قائمة طرق حلى سهله بكيك الشوكولاتة الذي يحبه الجميع.
المقادير:
- كوبان دقيق
- كوبان سكر
- ثلاثة أرباع كوب كاكاو بودرة
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ملعقة ونصف صودا الخبز
- ملعقة صغيرة ملح
- بيضتان
- كوب حليب
- نصف كوب زيت
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- كوب ماء مغلي
- حبيبات شوكولاتة بالحليب هيركو بلجيكي 5 كيلو 35%
طريقة التحضير:
امزجي جميع المكونات الجافة في وعاء كبير. اخفقي البيض مع الحليب والزيت والفانيليا، ثم أضيفيها للمكونات الجافة. أضيفي الماء المغلي تدريجياً واخلطي جيداً. أضيفي حبيبات الشوكولاتة. اسكبي الخليط في صينية مدهونة واخبزيه على 180 درجة لمدة 30-35 دقيقة.
نصائح مهمة عند تطبيق طرق حلى سهله
عند تطبيق طرق حلويات سهله وبسيطه، من المهم التأكد من:
- قياس المكونات بدقة لضمان نجاح الوصفة
- تحضير جميع المكونات قبل البدء في الطبخ
- التأكد من درجة حرارة الفرن المناسبة
- استخدام مكونات عالية الجودة مثل المنتجات المتوفرة في السيروبات و البيوريه
تذكري أن طرق حلى سهله وسريعة تصبح أسهل مع الممارسة، وأن الأطفال يحبون المشاركة في تحضير الحلويات خاصة عند استخدام مكونات ملونة ولذيذة. يمكنك العثور على جميع المكونات اللازمة في متجر المنتجات الجاهزة الذي يوفر أجود أنواع الحلويات الجاهزة والمكونات اللازمة.
فوائد تعلم طرق الحلويات السهلة
إن تعلم طرق الحلويات يحقق فوائد متعددة:
الفوائد التعليمية
- تعليم الأطفال مهارات الطبخ الأساسية
- تطوير قدراتهم في القياس والحساب
- تعزيز الثقة بالنفس من خلال النجاح في تحضير الوصفات
الفوائد الاجتماعية
- قضاء وقت ممتع مع العائلة
- خلق ذكريات جميلة مع الأطفال
- تعزيز روح التعاون والمشاركة
الفوائد الاقتصادية
تعتبر طرق حلى سهله وغير مكلفة بديلاً اقتصادياً ممتازاً للحلويات الجاهزة المرتفعة الثمن، خاصة عند شراء المكونات من المخبوزات و الساندويتشات بكميات كبيرة.
مشروبات مكملة للحلويات
لا تكتمل طرق حلى سهله بدون مشروبات مناسبة. يمكن تحضير:
- القهوة والكابتشينو من قسم القهوة و الماتشا
- العصائر الطازجة
- الحليب البارد أو الساخن من المشروبات الغازية و الحليب
أخطاء شائعة يجب تجنبها
- تجنبي فتح الفرن قبل انتهاء وقت الخبز المحدد
- لا تضيفي مكونات إضافية دون التأكد من ملاءمتها للوصفة
- تأكدي من انتهاء صلاحية البيكنج باودر والخميرة
- احرصي على خفق المكونات بالمدة المطلوبة
خاتمة
إن تعلم طرق حلى سهله يفتح أمامك وأمام عائلتك عالماً من المتعة والإبداع في المطبخ. هذه طرق حلويات سهله وبسيطه لا تتطلب خبرة كبيرة أو مكونات معقدة، بل تعتمد على البساطة والحب في التحضير.
من خلال طرق حلويات سهلة وغير مكلفة التي قدمناها، يمكنك إسعاد أطفالك وضيوفك بحلويات لذيذة ومعدّة بحب في المنزل. تذكري أن طرق حلويات سهلة وسريعة تصبح أكثر متعة عند مشاركتها مع الأطفال وتعليمهم مهارات الطبخ منذ الصغر.
لا تترددي في تجربة طرق حلويات سريعه وسهله المختلفة وإضافة لمستك الشخصية عليها. ومع توفر جميع المكونات اللازمة في الايس كريم ومتجر المنتجات الجاهزة، أصبح تطبيق طرق حلى سهله أسهل من أي وقت مضى.
ابدئي رحلتك اليوم في عالم طرق حلويات سهلة واخلقي ذكريات جميلة مع عائلتك، فالحلويات المنزلية ليست مجرد طعام، بل هي تعبير عن الحب والاهتمام بمن نحب.
الأسئلة الشائعة
ما هي مكونات حلا سريع وسهل ؟
المكونات الأساسية لأي حلى سريع تشمل الدقيق، السكر، البيض، الزبدة أو الزيت، والبيكنج باودر. هذه المكونات البسيطة تشكل أساس معظم طرق الحلويات السهلة ويمكن إضافة النكهات المختلفة حسب الرغبة.
كيف اسوي حلا سهل بثلاث مكونات مستخدمة ؟
يمكن تحضير حلى بسيط بثلاث مكونات فقط: كوب بسكوت مطحون + نصف كوب زبدة مذوبة + ربع كوب عسل أو شراب القيقب. امزجيها جيداً وشكليها على شكل كرات واتركيها تبرد.
ما هي مقادير حلا الطيبين ؟
حلا الطيبين يحتاج: علبة بسكوت شاي مطحون، كوب كريمة طبخ، نصف كوب سكر، ملعقتان كبيرتان كاكاو، وكوب حليب مغلي. هذه من أشهر طرق حلى سهله وسريعة.
ما هي مكونات حلا بارد بالبسكويت باستخدام ؟
الحلى البارد بالبسكويت يتكون من: طبقة بسكوت مطحون مع الزبدة، طبقة كريمة (جبن كريمي + كريمة خفق + سكر)، وطبقة فواكه أو صوص. تُعتبر من أبسط طرق حلويات سهله وبسيطه.
ما هي مقادير حلا الكاسترد؟
مقادير الكاسترد: كوبان حليب، نصف كوب سكر، ثلث كوب نشا الذرة، 2 صفار بيض، ملعقة صغيرة فانيليا. يُطبخ على النار مع التحريك المستمر حتى يثخن.
ما هي مقادير بسبوسة الطيبين ؟
البسبوسة تحتاج: كوبان سميد، كوب سكر، كوب زبادي، نصف كوب زيت، ملعقة صغيرة بيكنج باودر، وشراب السكر للتقديم. هذه من طرق حلى سهله وغير مكلفة المحببة.
ما هي أسهل مقادير بسبوسة ؟
أسهل بسبوسة: كوب سميد + كوب زبادي + ثلاثة أرباع كوب سكر + نصف كوب زيت + ملعقة صغيرة بيكنج باودر. تُخبز لمدة 30 دقيقة وتُسقى بالشراب البارد.